原料：手指年糕200克，韩国配送作料酱包1包、美食洋葱半个、镜率胡萝卜半根、最高油20克、菜韩盐1/4勺
做法：
1.半成品手指年糕一袋；
2.拆开包装，式辣取出年糕和酱包；
3.洋葱、年糕胡萝卜切丝；
4.煮一大锅水，韩国沸腾时下入年糕，美食转中小火，镜率再次沸腾时倒入少量冷水，最高再次煮沸再加冷水，菜韩如此反复三至四次，式辣煮至年糕完全浮起时，年糕关火；
5.捞起过冷水冲洗一遍，韩国防止粘连；
6.锅内倒少许油，下入洋葱和胡萝卜丝，加少量盐炒至蔬菜变软；
7.将年糕倒入锅内，加入辣酱包；
8.加适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可。
顶: 853踩: 4738
韩国美食里上镜率最高的一道菜：韩式辣年糕
人参与 | 时间：2025-12-29 12:33:51
相关文章
- 现代人缺的不是营养，而是平衡
- 骑行道专线垃圾桶在深圳陆续投放
- What I Learned From a Week in Chilean Patagonia: The World's Wildest Frontier
- หุ้นไทยปิดภาคบ่ายวันนี้ +1.43 จุด มูลค่าซื้อขายรวม 31,407.37 ล.
- 迪桑特全球旗舰店"未来之城"于北京华贸正式揭幕
- 泽连斯基：前线局势愈发艰难
- เหตุใดนานาชาติ อาจไม่ค่อยเห็นใจไทย ในความขัดแย้งกับกัมพูชา
- กราดยิงออสเตรเลีย: นาทีต่อนาที เกิดอะไรขึ้นบ้างในเหตุกราดยิงที่หาดบอนได
- 松潘县川主寺镇牧场村举行为期一周的“夏顿 嘉年华”赛马节
- 不锈钢模具冲压花盆生产工艺流程
评论专区